Moj profil
ivona71
21.9.2019.

Palačinke od kokosovog brašna

30 minuta
12

Za sve ljubitelje kokosa i američkih palačinku.

Za sve ljubitelje kokosa i američkih palačinku.

ivona71
21.9.2019.

Sastojci

za
2 jaja
4 bjeljanjka
70 g intergralnog brašna
50 g kokosovog brašna
1/2 žličice Praška za pecivo Dolcela
1/2 žlica sode bikarbone
1/2 žica stevije u prahu
2 šalice bademovog mlijeka
sirup za palačinke
voće po želji
Kokosovo ulje za pečenje

Priprema

1.

U jednu zdjelu pomješati sve suhe sastojke, a u drugoj izmiksati jaja i bjelanjke. Nakon što se jaja i bjelanjci dobro izrade u njih postapeno dodavajte suhe sastojke i mlijeko. Smjesa će ispasti malo gušća, ali neka Vas to ne brine.

2.

U tavu za palačinke dodajte kokosovo ulje. Na zagrijano kokosovo ulje  žlicom ili manjom šefljom dodajte smjesu i formirajte ju u oblik koji želite. Pecite ih sa svake strane 3-4 min. Od ove smjese sam dobila 9 palačinki. Po želji možete u smjesu dodati neko voće.

3.

Kada se palačinke ohlade redajte ih na način da između svake stavite neko voće, ja sam stavljala banane i malo sirupa, te sve posula sam žlicom kokosa. U slast!

  • Kokosovo-brasno(2)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Zdrave-palacinke(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Pancakes(1)
  • Palačinke(1)
  • Sugar-free(1)
  • Zdraviji-kolaci(1)

2

Pozdrav, naravno, možete staviti i rižino brašno.

Super, bas me zanima moze li se integralno brasno zameniti bademovim ili bezglutenskim?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)