Moj profil

Palačinke punjne blitvom

22
Palačinke punjne blitvom

brzinski

brzinski

Sastojci

6 kom palačiki
Nadjev
malo ulja
150 g blitve
1 žlica brašna
1,5 d mlijeka
začin: sol

Priprema

1.

Ispecite hrpu palačinki, dio napunite s ovim nadjevom, a dio pojedite sa pekmezom ili čokoladnim namazom ili kako volite.

2.

Nadjev od blitve: 

Blitvu očistite od stapki i blanširajte, ocijedite blitvu i sitnije narežite. Na malo ulja popržimo blitvu, začiniti sa soli, dodati oko 1 dl mlijeka. Ostatak mlijeka 0,5 dl umutiti u šalici sa 1 žlicom brašna i dodati u blitvu uz mješanje. Prokuhati i maknuti sa vatre. Dodati kiselo vrhnje u koje smo dodali malo soli i dobro izmješali da se ne stvore grudice.

3.

Nadjevom puniti palačinke. Složiti ih u vartostalnu zdjelu ili lim. Gore premazati ostatkom nadjeva i zapeći u pećnici. 

Posluživanje

Umjesto blitve možete koristi špinat.

  • Blitva(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • Palačinke(1)
  • Palacinki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva