Moj profil

Palačinke s piletinom i svježim sirom

60 minuta
12

Razmišljala sam kako da potrošim svježi sir koji mi se povlačio po frižideru, a baš mi se nekako jela i piletina taj dan… Sjetila se sličnog recepta, malo ga pretumbala i eto… :-)

Razmišljala sam kako da potrošim svježi sir koji mi se povlačio po frižideru, a baš mi se nekako jela i piletina taj dan… Sjetila se sličnog recepta, malo ga pretumbala i eto… :-)

Sastojci

za
Palačinke
2 čaše (200 ml) brašna
1 čaša (200 ml) obične vode
1 čaša (200 ml) mineralne vode
1 žličica soli
1 žličica (ili čep) rakije ili nekog drugog oštrog pića
Nadjev
150 g pilećih prsa (može i purećih)
100 g goude ili nekog sličnog sira
1 vrećica (90g) majoneze
2 žličice Vegete

Priprema

1.

Izmiksajte sastojke za tijesto i ispecite palačinke na malo ulja.
Naravno da možete napraviti palačinke na koji god način već pravite… Ja ih najčešće pravim ovako pa sam navela čisto kao prijedlog…

2.

Skuhajte piletinu i pustite da se malo ohladi. Zatim ju narežite na kockice.

3.

Narežite krastavce i goudu na kockice.

4.

Pomiješajte piletinu, krastavce, goudu, svježi sir, majonezu, Vegetu i crvenu papriku.

5.

Dobivenom smjesom punite palačinke (oko 2-3 žlice po palačinki), zarolajte i stavite u namašćenu vatrostalnu posudu ili tepsiju.

6.

Prelijte preljevom od umućenog jajeta i vrhnja.

7.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 C dok se preljev ne zapeče.

Posluživanje

Palačinke možete ispeći i dan ranije…. Zapravo, sve možete napraviti dan ranije, odlično je i podgrijano. Dobar tek! :-)

  • Piletina(2)
  • Svježi sir(1)
  • Palačinke(1)
  • Palačinke slane(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

3

Slika uskoro!!!

Polako, bit će…. Ogladnila pa sam morala pojesti ono što mi ostalo od jučer… Evo stiže nastavak….:-)

a sta je sa piletinom i sirom???? :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)