Moj profil

palaćinke sa blitvom, sirom i tunjevinom

7
palaćinke sa blitvom, sirom i tunjevinom

Često pravim složence od povrća,kad nam dosade razvedrimo meni sa palaćinkama :-)

Brzo, lako i ukusno!

Često pravim složence od povrća,kad nam dosade razvedrimo meni sa palaćinkama :-)

Brzo, lako i ukusno!

Sastojci

1 dcl mlijeka
malo soli i ulja
koliko upije brašna
nadjev
preljev

Priprema

1.

Pomiješati sve sastojke i ispeći palaćinke, meni je ispalo 6 kom.

Blitvu očistiti i oprati, odvojiti korijen od listova. Korijen narezati na sitne kockice i prokuhati u slanoj vodi da malo omekša.

2.

Cijele listove blitve  kratko blanširati, a ako je mlada blitva ne treba. Tunjevnu ocijediti od ulja.

Ja sam koristila domaći mladi sir pa sam ga narendala, kupovni obično ne treba, bude dovoljno mekan.

3.

Pomiješati korijen blitve, tunjevinu,sir i dodati malo soli. Na svaku palaćinku staviti 2-3 lista blitve i cca 3 kašike nadjeva i zamotati. Poredati ih u namašćenu posudu za pečenje pa preliti smjesom jaja, sira i kiselog mlijeka. Peći 20 min na 200C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)