Moj profil

Palačinke za dobro jutro

30 minuta
29
Palačinke za dobro jutro

Često pravim ove palačinke, nekad samo za sebe, a nekad uduplam za nas dvoje...Nekako je u njima sve što treba da bude u jednom doručku, dovoljno proteina, uglenjih hidrata i masti da vas duže vreme čini sitim. Uglavnom ih pravim "na slatko".

Često pravim ove palačinke, nekad samo za sebe, a nekad uduplam za nas dvoje...Nekako je u njima sve što treba da bude u jednom doručku, dovoljno proteina, uglenjih hidrata i masti da vas duže vreme čini sitim. Uglavnom ih pravim "na slatko".

Sastojci

za
1 jaje
20 gr brašna od proklijalog žita
ili
40 gr integralnog brašna
60ml bademovog mleka
1 kašikica ječmenog slada ili agava sirupa
prstohvat soli
1/4 kašikice praška za pecivo

Priprema

1.

Sir dobro izraditi sa jajetom, pa u tu smesu dodati, slad, so, mleko i brašno. Razrediti kiselom vodom ako je pregusto.

2.

Peći u nelepljivom tiganju, lagano, papirnim ubrusom, premazanim uljem. Tiganj za prvi put dobro ugrejati, a kasnije smanjiti temperaturu.

3.

Peći palačinke sa jedne strane, dok sdonja strana dovoljno očvrsne, a potom okrenuti i kratko peći sa druge strane. Pošto su izuzetno mekane, najbolje ih je peći u malom tiganju jednu po jednu.

Posluživanje

Služiti tople, prelivene sa agava sirupom uz voće  po izboru.

Od ove količine ja ispečem 5 malih palačinaka koje su kompletan obrok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva