Moj profil

Pangasius rolnice

45
Pangasius rolnice

Riba je neiscrpna inspiracija za spremanje jela…

Riba je neiscrpna inspiracija za spremanje jela…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
4 pangasius filea
4 lista blitve
4 kasike krem sira ( Philadelphia)
1 kasika prezli, puter
I jos kao prilog
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Riblji file nakapati sokom od limuna i ostaviti 10 min.

2.

Krem sir izmijesati sa usitnjenim bijelim lukom.

3.

Listove blitve isjeci po potrebi.

4.

File posoliti, pobiberiti, na svaki staviti list blitve, premazati sirom, saviti u rolnicu, pricvrstiti cackalicom.

5.

Zapeci pokriveno folijom 15 min.

6.

Spremiti prilog, prokuvati grasak, blansirati blitvu, krompir isprziti.

7.

File kratko zapeci u tavi u kom se przio krompir, cisto da dobije malo rumenu boju.

8.

Kasiku putera zagrijati, dodati kasiku/cicu prezli i kratko ih proprziti.

9.

Ovim preliti rolnice i blitvu prije sluzenja.

  • Riba(4)
  • Pangasius(3)
  • Morski plodovi(1)
  • Fish(1)
  • Bela-riba(1)

29

mislim da ću od tog smiješnog teksta prije vjerovati nekim od komentara na sam tekst, ribica mi je fina i nije preskupa, a pošto ima već toliko namirnica koje su toliko “štetne” za nas koje nebismo smjeli jesti, a sve ih konzumiramo – mislim da mi povremeni fileti pangasiusa sigurno neće naškoditi više nego inače, uz sve ostalo ;)

http://aquanic.org/species/catfish/documents/wwfpangasias.pdf

Hmmm..bas mi je zao, najbolje je onda kupiti ono sto je provjereno ipak, a za rolnice moze i neka druga vrsta ribe, pozz :))

ja je danas kupih kao list, pojedoh, a onda, zaintrigirana imenom prosvrljah malo po netu, nadjoh http://www.naslovi.net/2009-03-12/mondo/riba-pangasius-nije-list-i-nije-filet-soma/1073313 i cisto sumnjam da cu je opet jesti :( Jos sam trazila list jer je nemasna zbog zeluca, a dobila vrstu soma (a njega ne smem ni primirisati)...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Beli posni rolat
sanjanirvana

Beli posni rolat

Posni rolat
GagaVr

Posni rolat