PAPRIKAS OD SAMPINJONA

Nesvakidasnje ali lijepo jelo :)
recept moje mame !
pa kad sam se ja naucila skuhat dijelim recept s vama!

Sastojci

SASTOJCI

4 velike zlice ulja

1 srednja glavica luka sitno isjeckanog

1/2 kg sampinjona,izrezanih na deblje ploske

2 velike zlice persunovog listica,sitno kosanog

2 krumpira oguljena i izrezana na sitne kockice

1/2-1 male zlice crvene paprike

1 kocka govede juhe

sol i papar

2-3 velike zlice brasna

Luk poprzite u ulju dok neomeksa.dodajete sampinjone i persun i pirjajte 3 minute .

Dodajte kumpir i crvenu papriku i sve pomjesajte.

dolijte vodu ,dodajte kocku juhe, malo soli i papra.

kuhanje na laganoj vatri dok krumpir ne omeksa.15-20 minuta.

kiselo vrhinje i brasno izmjesajte i dodajte sampinjone .

dobro mjesajuci kuhajte 2-3 minute

ako imate priliku posluzite s kruhom ispod peke :)

19.1.2010.15:44

probala super je

9.11.2009.22:22

Svidja mi se.

9.11.2009.20:20

Mnogo mi se dopada!!