Moj profil

Paprike na grčki način

15 minuta
87
Paprike na grčki način

Ovo je moj omiljeni ljetni prilog, kad imam mirisne svježe zelene rog paprike, obavezno ovo pravim (jučer sam ih našla i nisam odolila), naravno, probala sam ovo u Makedoniji, oni ih služe kao meze uz salatu, meni su dobre kao samostalno jelo, samo sa malo crnog kruha.

Ovo je moj omiljeni ljetni prilog, kad imam mirisne svježe zelene rog paprike, obavezno ovo pravim (jučer sam ih našla i nisam odolila), naravno, probala sam ovo u Makedoniji, oni ih služe kao meze uz salatu, meni su dobre kao samostalno jelo, samo sa malo crnog kruha.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno je
4-6 kom mladih zelenih rog paprika
-- sol ili feta sir
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte u tavici koja ima poklopac ulje.

2.

Paprike dobro operite i obrišite od vode, spustite ih u ulje.

3.

Ispecite dobro sa svih strana, ne smiju izgorjeti! Pazite, jako prskaju!

4.

Kod posluživanja ih prelijte uljem u kojem su se pekle i sokom koji su pustile kod pečenja (ono služi da se kruh u njega umače tko voli….), pa posolite ili pospite naribanim feta sirom.

Posluživanje

Mogu se poslužiti sa kruhom kao lagana vege večera, ili kao prilog, ili kao toplo ili hladno predjelo, ili kao salata.
Može se posuti i sa češnjakom, ali ja to ne radim, jer želim u potpunosti uživati u okusu i mirisu same mlade paprike.

  • Paprike(5)
  • Povrće -(3)
  • Salata(2)
  • Prilozi(1)
  • Sve-5(1)
  • Peceno-povrce(1)
  • Paprika(1)
  • Paprike-pecene(1)
  • Teta-mici(1)

32

Hvala

vrabec te dal. mogu se pečene smrznuti. konzervirati ih nisam pokusavala.

Jel mogu takve paprike pečene, nekako spremiti za zimu. Zamrznuti ili nekako drugačije

Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu