Moj profil

Paprike punjene mesnim nareskom

60 minuta
1
Paprike punjene mesnim nareskom

Punjene paprike još su jedan od obiteljskih recepata tradicionalne kuhinje. Iskušate li ih punjene mesnim nareskom, možda ovo jednostavno i ukusno jelo postane dio vaše tradicije.

Punjene paprike još su jedan od obiteljskih recepata tradicionalne kuhinje. Iskušate li ih punjene mesnim nareskom, možda ovo jednostavno i ukusno jelo postane dio vaše tradicije.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g krumpira
100 g luka
100 g mrkve
0,5 dl ulja
2 žlice za zapršku Oštrog brašna Podravka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike operite, obrežite u krug oko peteljke, izvadite sa sjemenkama. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi.

2.

Mrkvu i krumpir operite, ogulite i narežite na sitne kockice. Od krumpira narežite 8 tankih šnita za zatvaranje paprika.

3.

Zagrijte ulje, dodajte sitno sjeckani luk i malo popržite, dodajte pripremljenu mrkvu i krumpir, zalijte s malo vode i pirjajte oko 10 minuta.

4.

Kad su krumpir i mrkva pirjani maknite s vatre, dodajte mesni narezak narezan na kockice, kuhanu rižu i po potrebi dodajte Vegetu. Sve zajedno izmiješajte i punite paprike.

5.

Paprike zatvorite tanko narezanim kriškama krumpira, poslažite u posudu, nalijte tople vode (da prekrije paprike), dodajte Vegeta Maestro slatku papriku, rajčicu koncentrat, lovorov list i stavite da se kuha.

6.

Kada provri, smanjite temperaturu, poklopite i nastavite s kuhanjem još 20 min. Na kraju kuhanja dodajte tamnu zapršku ili brašno razmućeno u vodi, po potrebi Vegetom, solju i paprom.

  • Novogodisnje-jelo(1)
  • Tradicionalno-jelo(1)
  • Tradicionalno(1)
  • Domace-jelo(1)
  • Punjena-paprika(1)
  • Slano(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Ukusno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike moje mame
Milicza

Punjene paprike moje mame