Drage moje, svi mi punimo paprike s mesom, pirincem i …......Posto obozavam tikvice, prekjuce probala da u nadjev stavim i tikvice.Meni je okus bio odlican.Ko voli tikvice nek ….........
Drage moje, svi mi punimo paprike s mesom, pirincem i …......Posto obozavam tikvice, prekjuce probala da u nadjev stavim i tikvice.Meni je okus bio odlican.Ko voli tikvice nek ….........
Sastojci
Priprema
Babure operemo i s nozem izvadimo im drske,
Na malo ulja pirjanimo crni luk, koji smo ga pre toga iseckali na kockice.Dodamo seckanu sargarepu, jos malo pirjanimo
Dodamo mleveno meso, proprzimo, dodamo sitno seckani paradajz ( 2 kom )
Jos malo pirjanimo i dodamo oprani pirinac i tikvicu koju smo narendali
Proprzimo zacinimo sa vegetom, biberom, persunom
Sa ovim nadjevom punimo paprike
2 kom paradajza koji su nam ostali presecemo ih na pola i s tim polovicama zatvaramo paprike (Stavljamo kapice ko sto kaze moja Ema)
Poredgamo paprike, a izmedgu paprike stavimo oguljeni kompir cjeli il secen na vece komade
Polijemo s vodom gdje smo pre toga rastvorili govedgu kocku juhe
Zagrijemo vodu dok nam se kocka ne otopi*
Pecemo poklopljeno na 180-200 pola sata, a posle toga otkrijemo
Dobar tek
Posluživanje
Mozemo servirati s kiselom pavlakom il s kiselim mljekom ko sto sam ja ovdje uradila i to ovcje.Okus je bio mmmmmmm
13