Moj profil

Paprike punjene šampinjonima

45 minuta
46
Paprike punjene šampinjonima

Jeftin ručak

Jeftin ručak

Sastojci

za
1 mala glavica crnog luka
2-3 kašike peršuna
3 čena pasiranog belog luka
po ukusu: biber,vegeta,so

Priprema

1.

U veći i dublji tiganj staviti slaninicu da se malo proprži.( originalni recept nije imao slaninicu, ja sam morala da je dodam jer joj je bilo krajnje vreme da se upotrebi ),Izvaditi i ostaviti na stranu.

Dodati sitno seckan luk i po potrebi dodati još kašiku dve maslinovog ulja,dodati sitno seckanu ljutu papričicu (ako ne volite ljutkasto, izbacite je) i to pripržiti i na kraju dodati sečene šampinjone i pržiti ih dok vam voda ne uvri,povremeno promešajte.

2.

Skloniti sa vatre i malo prohladiti.

U prohlađenu smesu dodati umućena jaja, kiselu pavlaku,pasiran beli luk,sitno seckan peršun i začine po vašem ukusu.

3.

Oprane paprike raseći na pola.

Vatrostalnu posudu podmazati uljem, staviti rasečene babure u posudu i napuniti ih smesom od šampinjona.

4.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220*C dok vam blago ne porumene

5.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Recept iz starijeg izdanja "Politikinog Bazara"

  • Lchf(1)
  • Ručak(1)

8

Ma važno je da ste vi uživali,slike nisu važne.Od ❤️ ti hvala

ispalo mi je danas prefino...još sam malo na vrh stavila sireka..al danas sam bila bez fotića..pa ništa od slikice..

sigurno je dobro ... šampinjoni su mi omiljena namirnica 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika