Moj profil

Papuči

30 minuta
57
Papuči

U jednim našim novimana naišla sam na članak o lošinjskim kapetanima i njihovim jelima. Među mnogima bila je i ova slatka delicija što podsjeća na palačinku, ali je puno deblja i bogatija. Papuči je slatko otkriće otoka Lošinja :-)

U jednim našim novimana naišla sam na članak o lošinjskim kapetanima i njihovim jelima. Među mnogima bila je i ova slatka delicija što podsjeća na palačinku, ali je puno deblja i bogatija. Papuči je slatko otkriće otoka Lošinja :-)

Sastojci

za
3 dcl mlijeka
25 dkg brašna
8 dkg suhih smokava ili suhih šljiva
10-15 dkg šećera
1 čep ruma
1 žličica rakije
malo ulja za prženje

Priprema

1.

Stavite mlijeko i vanili šećer na vatru da prokuha.

2.

Razmutite jaja i dodajte prokuhano mlijeko miksajući mikserom. Stavite sitno rezane smokve/šljive, grožđice, sitno sjeckanu narančinu koricu, šećer, naribanu limunovu koricu, domaći rum i rakiju za aromu i sve skupa zgusnite brašnom.

3.

Smjesu pržite kao deblju palačinku na malo ulja. Dobit ćete cca 3 deblje palačinke.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto šećerom. Uz papuči poslužite i džem od smokava (ako koristite smokve u tijestu) ili džem od šljiva (ako ste koristili suhe šljive). Čaj s rumom preporučam uz ovaj slatkiš :-)

  • Doruchak(1)
  • Grozdjice(1)
  • Otocke-slastice(1)
  • Otok-losinj(1)
  • Papuci(1)
  • Suve-shljive(1)
  • Suhe smokve(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Palačinke slatke(1)

15

😋🙂

zanimljiva ideja, zasigurno prija njihov miris prilikom pecenja, a potom i ukussss 🙂

Bilo je od srca a sad mi je posebno drago.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinka i šljiva
Branka51

Palačinka i šljiva