Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Brasno, putar, 1 zumanjce, 3 kasike hladne vode i malo soli zamesiti i ostaviti da odstoji 15 minuta.
Testo podeliti na dva dela i filovati.
Za fil umutiti 5 zumanjaca s 3- 4 kasike secera, dodati mlevene orahe, otopljenu cokoladu i cvrst sneg od 6 belanaca [sneg umutiti sa preostalim secerom da bi se dobila cvrsta masa kao za puslice] i kasikicu praska za pecivo.
Jednim delom testa prekriti dno pleha velicine 25 x 35 cm, preko testa razliti fil, prekriti drugom polovinom testa te peci u vec zagrijanoj rerni.
Temperatu pecenja je u pocetku 200 C - 10 minuta a zatim smanjiti na 190 C i jos peci dok se kolac ne ispece - 20-25 minuta.
Za posipanje otopite cokoladu sa uljem te nanesite na ohladjen kolac i grubo je razmazite.
Kada se cokolada stvrdne posut sa mixom od secera, a moze se posuti samo mix od secera tada posipati dok je kolac jos topao.
Posluživanje
Kada jedete Pariske kocke zamisljajte da ste u gradu boema i zljubljenih. Prijatno!!!!!!!!!!!!!
:(Još nema komentara