Moj profil
murtela
19.3.2007.

Pašta fažol s okusom mora

12

Ima ovdje i pašte i fažola , ali i još nekih, meni dragih, namirnica.

Ima ovdje i pašte i fažola , ali i još nekih, meni dragih, namirnica.

murtela
19.3.2007.

Sastojci

očišćeni repovi škampi
300 grama graha
300 grama kukuruza
2 mlada luka
1 avokado
1 konzerva tunjevine
1-2 slane srdele ( ili iz ulja)
1 kriška dimljenog lososa
sol, papar
masl. ulje
češnjak
1 l temeljca

Priprema

1.

očistite repove škampi ( ili većih kozica) ,a od glava i malo povrća napravite temeljac.

2.

na maslinovom ulju zafrižite mladi luk i peršin.

3.

dodajte očišćene repove škampi. Dodajte sol i miješajte dok ne porumene.

4.

dodajte prethodno skuhani grah, kukuruz, tunjevinu iz salamure ili vode, nasjeckani dimljeni losos i slane srdele (ili inćune).

5.

na laganoj vatri miješajte da se sastojci dobro prožmu.

6.

dodajte temeljac, protisnuti češnjak i tjesteninu.

7.

kada je tjestenina kuhana , dodajte nasjeckani avokado, popaprite i kuhajte , uz miješanje, još par minuta.

Posluživanje

Ukus će naravno biti bolji ako sami napravite temeljac i skuhate grah, pa možda čak i napravite tjesteninu. No ovo je jelo jako ukusno i ako koristite grah iz konzerve i kocku za povrtnu juhu ili vegetu mediteran razmućenu u kipućoj vodi.

  • Tjestenina...(2)
  • Fazzol(1)
  • Škampi-kozice(1)
  • Inovejšen(1)
  • Pašta fažol s ribom(1)
  • Pašta(1)
  • Avokado(1)
  • Losos(1)
  • Italiano(1)

4

Murtila i Violet-hvala na poljupcima. Murtila ovo ti je dobar način da im uvališ avokado jer nije dominantan, to jest utopi se s ostalim. ja isto u zadnje vrijeme brijem po avokadu. Mislim da će pasti još koje jelo. Miro, namjerno nisam navela količinu škampa (kozica).Jer ja ih jako volim pa je moja preporuka-što više to bolje. Ja sam imala jedno pola kile.

pogledala sam sliku ,onu drugu, odmah mi je želudac proradio. super izgleda, mislim da je i dobro za jesti. ima okusa koje nisam probala, valja probati, u subotu idem u diskonte , naočale ću ponijeti , da mogu tražiti/losos, koliko treba tih očišćeninih repova…

divota! i meni se avokado sviđa, ajme koje li kombinacije! tunjevina i avokado! ljubim te i ja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)