Moj profil
samba
19.6.2008.

Pasta sa gamborima i gorgonzolom

30 minuta
21

Opet ništa novo, ali brzo i jednostavno, a opet izdašno za veliku obitelj.

Opet ništa novo, ali brzo i jednostavno, a opet izdašno za veliku obitelj.

samba
19.6.2008.

Sastojci

za
Potrebne namirnice
trokutić gorgonzole
manje pakovanje očišćenih gambora
pakovanje makarona, penne ili neke krupnije paste (pužića, mašnica…)
2-3 pile česna
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice vrhnja
po želji soli, papra i kurkume
vrećica parmezana

Priprema

1.

Na maslinovom ulju (ne grijte ga previše, kad se pregrije toksično je) popržite gambore dok ne ostanu bez soka, dodajte usitnjen češnjak i sir izrezan na kockice. Miješajte dok se sir ne istopi, pa dodajte vrhnje i začine.

2.

Skuhanu pastu dobro ocijedite i pomiješajte s vrećicom parmezana. Još toplu je istresti na gambore i dobro promiješati.

Posluživanje

Umjesto gorgonzole, zgodan je bilo koji topivi sir. moji recimo vole grabancijaš, ali onda ne solim.

  • Tjestenina...(2)
  • Pašta(2)
  • Brzo a fino(1)
  • Gorgonzola(1)
  • Svecana-vecera(1)
  • Probala-botox-(1)
  • Gambori(1)
  • Pasta-sa-sirom(1)

5

Ispalo savrseno i dopada nam se..

mada...mi smo zaista obozavaoci paste..

danas sam pravila, ja sam dodala sigurno 300ml pavlake za kuvanje, volimo kad je socnije 🙂

Meni je ovo savrseno.................🙂

Ovako je ispalo drugima