Moj profil

Pašta sa kozicama i bijelim vinom

18
Pašta sa kozicama i bijelim vinom

Jednostavno,brzo ali savršeno :)

Jednostavno,brzo ali savršeno :)

Sastojci

200 g kozica
2 dl pelate
malo vegete po zelji

Priprema

1.

Stavit posoljenu vodu da kuha za spagete,za to vrijeme pripremamo umak.

2.

Na maslinovo ulje stavimo malo cesnjaka i polovinu kozica i kratko ih preprzimo ,dodamo bijelo vino i ostavimo da ishlapi alkohol. Zatim dodajemo pelate i kuhamo dok se na raspadnu,3-4 minute. Zacinimo sa solju,paprom i malo vegete.Kad se rajcica raspala dodamo vrhnje za kuhanje i ostatak kozica,nasjeckani svijezi vlasac i persin. ostavim jos koji minut na vatri da se umak zgusne.

3.

Skuhane spagete dodamo u umak i ostavimo tako minut ,dva do posluzivanja.

Posluživanje

Posluzite toplo uz neku sezonsku salatu ...Dobar tek :)

1

Odličan! Brzo i fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kremasta tjestenina s kozicama i češnjakom
pinbot

Kremasta tjestenina s kozicama i češnjakom