Jednostavno jelo-kažu da se zove Pasta Emiliana. Nisam siguran da li je to tačno, ali je neverovatno ukusno.
Jednostavno jelo-kažu da se zove Pasta Emiliana. Nisam siguran da li je to tačno, ali je neverovatno ukusno.
Sastojci
Priprema
Stavite pastu da se kuva (ja sam pravio domaće taljatele, a vi ne morate).
U tiganju rastopite parče putera. Ubacite grašak, pola pileće kocke i čašu vode. Gotovo je kad voda uvri. Prespite grašak u drugu posudu.
U tiganju propržite šunku iseckanu na kockice na ulju ili puteru.
Nalijte pavlaku za kuvanje, vratite grašak u tiganj, dodajte drugu polovinu kocke, prstohvat muskatnog oraha i kratko prokuvajte.
Ocedite pastu, prelijte sos preko nje i gotovo.
mmmm, domaće tagliatelle su vjerojatno polovina uspjeha ovog recepta. Svaka čast na spremnosti zasukati rukave🙂
Kako je tebi ispao recept?
3