Moj profil

Pasta u rerni-čista klasika

18
Pasta u rerni-čista klasika

Kao što reče vlasnica italijanskog bloga sa koga sam videla ideju za ovo jelo, ovo je klasika. I svako ima neku svoju verziju. Uz malo njene i malo moje verzije došlo je do pravog primo piatto.

Kao što reče vlasnica italijanskog bloga sa koga sam videla ideju za ovo jelo, ovo je klasika. I svako ima neku svoju verziju. Uz malo njene i malo moje verzije došlo je do pravog primo piatto.

Sastojci

350 gr paste rigatoni
1 l salse od paradajza
200 gr šunke
250 gr nekog tvrdog žutog sira
rendani parmezan
1 kašika Vegete

Priprema

1.

Skuvati pastu u dosta posoljene vode al dente.

2.

Iseći sitno glavicu crvenog luka i propržite ga na 2-3 kašike maslinovog ulja. Dodati Vegetu, promešati i sipati salsu. Dodati, ako imate sveže listove bosiljka, a ako ne onda suvi bosiljak. Promešati i ostaviti poklopljeno da kuva na slabijoj vatri oko 20 minuta.

3.

Iseckati na kockice šunku i sir.

4.

Pomešati kuvanu pastu da delom sosa.

5.

U činiji u kojoj ćete peći, sipati 2-3 kašike sosa i razvući po dnu. Sipati deo paste sa sosom, posuti malo rendanog parmezana i celu količinu seckane šunke i sira. Staviti drugi deo paste i zaliti ostatkom sosa. Opet posuti rendanim parmezanom.

6.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 minuta sve dok se ne uhvati korica na vrhu.

  • Tjestenina...(2)
  • Zapečeni makaroni(1)
  • Rerna(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)

13

savrsen recept..odlican pet…

mogla bi malo poslati za večeru, pristajem na razmenu dobiješ torte….....

super! kod mojih prolazi sigurno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Njoke iz rerne
anarad

Njoke iz rerne