Moj profil

Pastetice by Mija

4

Recept iz nemackog kuvara :)

Recept iz nemackog kuvara :)

Sastojci

za
10 bobica kleke
300 ml belog vina
250 g pecuraka
50 g brasna
1 kasika masti (moze vise po zelji)
400 g govedine
1 pavlaka za kuvanje

Priprema

1.

Govedinu iseci na tanke trake, uvaljati u brasno, posoliti i pobiberiti. mast rastopiti u tiganju i staviti da se przi. Kada se meso isprzi staviti po strani, a onda isecene pecurke i paprike prziti u toj masti u kojoj je przeno meso (ako vam ista ostane, ako ne, onda dodajte). Dodajte malo vode, a onda i 300 ml belog vina. Potom opet dodajte meso, dodajte bobice kleke i 2 lovorova lista pri kraju kad se vec sve isprzi. 15 minuta sve  to zajedno ukuvati i dodati pavlaku za kuvanje.

2.

Kalup za mafine premazati puterom, lisnato testo iseci u pravougaone oblike, umutiti jedno jaje i premazati testo. Pastetice peci na 175 stepeni 15 minuta dok ne pozute. Onda dodati fil i to jos malo zapeci. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)