Moj profil
Brza, fina, mirisna i predivnog ukusa, pastrmka punjena mrkvom i cesnjakom...
Brza, fina, mirisna i predivnog ukusa, pastrmka punjena mrkvom i cesnjakom...
Sastojci
Priprema
1.
Pastrmku premazati uljem sa obe strane, da se ne lijepi za foliju, te posuti vegetom...
2.
Izrendati mrkvu i pomijesati sa isitnjenim cesnjakom te takodje zaciniti vegetom...
3.
Dio povrca staviti u ribu, a dio rasporediti okolo, narezati ploske limuna, zamotati u foliji i peci 20ak minuta na 200 stepeni, te pred kraj pecenja otvoriti foliju da se jos malo zapece...
Posluživanje
Kolicina sastojaka zavisi od broja osoba, sa mrkvom i cesnjakom se ne moze pretjerati, dio koji se pece oko ribe bude predivan, tako da od viska glava ne boli :)
Jos krompir salatica i prijatno!
4