Kad ti dijete počne pljeskati nakon što pojede nekoliko zalogaja, znaš da si nešto dobro napravio. Pitam ga ja zašto plješće..pa kaže: Mama plješćem tebi jer je ovo prefino (ljubav mamina 4,5 god.)
Eto toliko za uvod :)
Kad ti dijete počne pljeskati nakon što pojede nekoliko zalogaja, znaš da si nešto dobro napravio. Pitam ga ja zašto plješće..pa kaže: Mama plješćem tebi jer je ovo prefino (ljubav mamina 4,5 god.)
Eto toliko za uvod :)
Sastojci
Priprema
Pošto su pasutice tradiocinalna istarska tjestenina nekako mi pašu uz također domaće kobasice. Iako vjerujem da bi bio jednako uspješan i uz neke kupovne..bitno da su za peći. Neznam što je sina toliko oborilo s nogu ...možda tjestenina..neznam. Probat ću ovo još koji put sa nečim drugim :)
Dok voda pokušava zavreti, pripremimo luk i češnjak. Luk volim na trakice..ovako
Lagano ga dinstamo dok omekne...posolimo, popaprimo.
Ubacimo češnjak i još malo dinstamo.
Nakon toga ubacimo i kobasice...ovako rezane.
Umak je gotov, voda je zavrela...ubacimo pasutice..koje izgledaju ovako. Mislim da ću ih isprobat i u krpicama sa zelje ....
Mi toliko volimo jesti tjesteninu da hodamo po trgovima i tražimo šta još nismo jeli......rijetko nađemo nešto novo :)
Klara Marić ima i tradiocinalnih i neobičnih. Imaju i jedne čudne dvobojne tjestenine (sa špinato, crnilom sipe i ČILIJEM) ali po njih moram u Sloveniju...jer ih za naše tržište nemaju....pih
No dobro ...ajmo na recept
Skuhamo te pasutice i ubacimo k kobasicama. Pomješama i preko naribamo finog finog parmezana.
Dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara