Moj profil

patlidajani sa teletinom

30 minuta
30

meni je ovoako najbolje spremljeni patlidjan

meni je ovoako najbolje spremljeni patlidjan

Sastojci

za
pola kg teletine ja sam telece misice
2 cehna bijelog luka
1 kasicica crvene paprike
polka kasicice bibera ili po ukusu

Priprema

1.

isjeci patlidjane na kockice ,posoliti i ostaviti da puste vodu.

2.

isjeci luk i staviti u zagrijano ulje ,dodati i bijeli luk ,kad malo porumene .

3.

dodati u serpu i komadice mesa,posoliti,i pirjati,

4.

dodavati pomalo vode da nezagori

5.

kad meso malo omeksa,dodati oguljen i isjecen paradajz,kad je paradajz pustio svoju vodu u sve dodati isjecenu papriku.

6.

isprati patlidjane od soli i to dodati u serpu,

7.

posoliti ,posuti sa biberom i crvenom paprikom ,ako je potrebno dodati jos malo soli i vode,tako da sve bude u svom soku.i dovrsti kuhanje,

  • Patlidžan(2)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Patlidzani(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Patlidjan-jela-r(1)

31

Cestitam RD  ,Odlicen  recept🙂

Hvala na cestitkama

Cestitam!

Ovako je ispalo drugima