Moj profil

Paunovo oko

906

Nisam sigurna dali paunovo oko izgleda baš ovako, no u širokoj paleti raznih rolada ova vrlo ukusna rolada nosi upravo ovo, meni vrlo simpatično ime……………..

Nisam sigurna dali paunovo oko izgleda baš ovako, no u širokoj paleti raznih rolada ova vrlo ukusna rolada nosi upravo ovo, meni vrlo simpatično ime……………..

Sastojci

Biskvit
10 žlica šećera
1 žlica kakaa
3 žlice brašna
1/2 žličice soda bikarbobe
Krema
10 dag šećera
4 žlice brašna
3 dl mlijeka
25 dag margarina

Priprema

1.

Umiješati brašno, šećer, kakao sedam žumanjaka i sodu bikarbonu.

2.

Dodati snijeg od sedam bjelanjaka i sve zajedno lagano umiješati.

3.

Izliti u veliku tepsiju i peči na temperaturi 180°C oko 25 minuta. Još topli biskvit zarolati sa vlažnom krpom.

4.

U mlijeko zakuhati brašno šećer i jaja. Ohladiti i dodati razrađeni margarin. Smjesu podijeliti na dva dijela pa u jedan dio umiješati rastopljenu čokoladu.

5.

Odrolati pripremljeni biskvit i premazati ga svjetlom kremom .......

6.

........a nakon toga premazati tamnom kremom.

7.

Sada biskvit ponovno čvrsto zarolati. Kolač se narezan može tako poslužiti........

8.

........a po želji se na roladu može staviti glazura od čokolade i ukrasiti listićima badema ili išarati rastopljenom čokoladom

  • Rolada(25)
  • Rolat(23)
  • ROLATI(12)
  • Kolači(12)
  • Rolade(7)
  • Paunovo-oko(7)
  • Čokolada(4)
  • Fine-rolade(3)
  • Rolati-slatki(3)

98

Hej, draga! Dodala sam fotografije, pravila sam ga za svoj rođendan, odličan!!! Sve pohvale!🤗👋

#96....👋

Predobar rolat. Pravila sam ga vec desetak puta i uvijek uspije. Ja stavim bananu u sredinu i ostavim cjeli fil smeđ .hvala na receptu

Ovako je ispalo drugima