Sezona je jagoda i ovo mi je najlaganiji i nafiniji kolač sa njima!
Sezona je jagoda i ovo mi je najlaganiji i nafiniji kolač sa njima!
Sastojci
Priprema
Stavite miksati 5 bjalanjaka i postepeno dodajte 200 g šećera.
Miksati oko 4 minuta, a zatim ručno umiješati gusnel i ocat
Staviti peći na pleh od pećnice obložen masnim papirom.
Peći oko 20 min na 160 stupnjeva
Kad je kora pečena preokrenuti ju na pripremljeni pek papir koji smo posuli šećerom u prahu i ostaviti da se ohladi.
Staviti u zdjelu za miksanje slatko vrhnje, šećer u prahu, vanilin šećera ili po želji aromu vanilije i abc sir i izmiksati.
Jagode nasjeckati i posuti po želji sa vanilin šećerom (ja sam stavila 2 komada) i pustiti da malo odstoje
Kad se kora ohladila, maknuti pek papir, permazati kremom, posuti sjeckanim jagodama i zarolati!
Voila!
4