Moj profil

Pečena patka

90 minuta
28
Pečena patka

Nedjeljna pečena patka

Nedjeljna pečena patka

Sastojci

za
sol, vegeta, ulje, mast

Priprema

1.

Patku dobro oprati. Pouljiti je te ju natrljati sa solju i vegetom (iznutra i izvana). Ovaj korak napraviti dan ranije.

2.

Pola naranče i jedan poriluk (bez listova) ugurati u unutrašnjost patke. Pouljiti pekać (po izboru možete staviti i malo masti) i staviti patku peći na 180 stupnjeva cca 90 min. Obavezno podlijevati patku sa masnoćom svakih 10 min.

3.

Kad je patka ispečena, dobro ju ocijediti i pustiti da se malo ohladi prije rezanja.

Posluživanje

Poslužiti uz domaće mlince

  • Patka(2)
  • Pecena-patka(1)
  • Pecenje(1)
  • Perad(1)
  • Pecena(1)

4

vegeta je zakon

Osim vegete😨,famozno pecena (slikica super)...🙂

to je bila patkica kad je za sat i po gotova😁

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Patka na međimurski način
coolinarika

Patka na međimurski način