Moj profil
milica7
15.9.2010.

Pečene paprike

262

Svake godine pravim i na ovaj način papriku za zimu. Recept je iz jedne stare knjižice….

Svake godine pravim i na ovaj način papriku za zimu. Recept je iz jedne stare knjižice….

milica7
15.9.2010.

Sastojci

2 kg paprike babure
2 dl vinskog octa
3 dl ulja
češnjak
sol

Priprema

1.

Papriku očistite i stavite peći u pećnicu. Za vrijeme pečenja malo ih okrenite da se bolje ispeku. Izvadite ih i i pokrijte da malo odstoje, jer se onda lakše gule. Pripremite mješavinu od octa, ulja , izrezanog češnjaka i soli i kratko prokuhajte i onda ohladite. Paprike nekoliko puta umočite u tu mješavinu i slažite u staklenke. Sve prelijte ostatkom otopine. Poklopite na uobičajeni način i spremite.

  • Zimnica(24)
  • Zimnica slana(3)
  • Zimnica-paprike(3)
  • Pecene paprike(2)
  • Paprika2019(1)
  • Slana jela(1)
  • Print(1)
  • Paprike-zimnica(1)
  • Zzimnica(1)

33

Emma-k, žao mi je što se to dogodilo. Zaista ne znam u čemu je greška.....

Pravila sam po vašem receptu ali neznam gdje sam pogrešila,  tegle su se mi pokvarile ali bile su jako dobre  dvije smo pojeli pre nego je sve zakuhalo u tegli.

Uvijek smo ih potrošili preko zime. Jedan teglica je zalutala i ostala za slijedeću godinu i kada je  nakon godinu dana otvorena bila je posve ispravna.To nisam pravila puno tako da se uvijek potrošilo u toku zime....

Ovako je ispalo drugima