Moj profil

Pecene punjene paprike

28

odlicne

odlicne

Sastojci

1 kg paprika
Nadjev:
100 g mljevene dimljene slanine
1,5 kasika masti
2 srednje velika crvena luka
6 režnjeva bijelog luka
2 šake riže
2 dcl govedje supe
Sos
3 kasike ulja
2 kasike secera
3 kasike brasna
500 ml paradaiz sosa
1 l vode
Nadjev
Dobro nasjeckan luk propržiti na slanini
i masti, dodamo meso, propržimo.
posolimo, pobiberimo. Zatim dodati rižu,
propržiti i dodati persun.
Kad se smjesa prohladi umijesamo jaja.
Sos:
Na ulju prpržiti secer da požuti. Pospemo ga
brasnom, propržimo, dodamo paradaiz sos.
Brzo mijesati da ne nastanu grudvice, doliti
vodu i posoliti.
Umak preliti preko paprika koje smo posložili
u sud za pecenje. Poklopljeno peci u pekari
na 180-200 C oko dva sata.

Priprema

1.

To je to, otprilike :-)

  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Paprika(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)

3

moji ih ovako puno više vole

:-))))))

uvek ih tako spremam puno su ukusnije od klasičnih

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)