Moj profil

Peceni djevreci

60 minuta
55
Peceni djevreci

Evo jos jednog recepta iz moje prve i jako stare sveske, mekani, lisnati, dekorativni, ma sve, zato vam i preporucujem ......

Evo jos jednog recepta iz moje prve i jako stare sveske, mekani, lisnati, dekorativni, ma sve, zato vam i preporucujem ......

Sastojci

za
1kg. brasna
1\2l mleka
1celo jaje
250ml. ulje
250gr. omeksalog margarina
1 kocka kvasca
2kasicice coli
Za nadev:
1celo jaje
300gr. sira
susam za posipanje

Priprema

1.

U malo toplog mleka, razmutiti kvasac sa 2 kasicice secera i 2 kasicice brasna, i ostaviti da nadodje, tako nadosao kvasac sipati u 1kg. brasna, 3 zumanca, 250ml. ulja,1 jedno celo jaje i 1\2l.mlakog mleka. Zamesiti testo i ostaviti malo da se digne na toplom.Nadoslo testo preruciti na radnu povrsinu, podeliti testo na 8 jufkica.

2.

Svaku jufkicu razvuci oklagijom i premazati omeksalim margarinom i tako dok se ne potrosi margarin i sve jufke.Pa, sve to razvuci oklagijom u vecu povrsinu debljine malog prsta.

3.

Pa vaditi casom ili modlom, celo testo,pa te grugove podeliti na jednake delove, jer je potreban isti broj.Male pogacice poredjati u pleh, premazati umucenim jajetom, pa preko staviti  izvucene od ostalih pogacica krugove koji se izvuku sa vrlo malom modlom.Slika br.2

4.

Pa i njih premazati jajetom, a unura puniti sa umucenim belancima i sirom i jednim jajetom i puniti.

5.

Odozgo posipat susamom i peci.

6.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. prohladiti i posluziti.

7.

Prijatno!!!!!!

8.

I jos jedna slika.......

  • Peciva(4)
  • Pecivo(2)
  • Peceni-dzevreci(1)
  • Testo(1)
  • Peciva-sir(1)

15

Dobro izgledaju.👍

Hvala natatina, i tebi saljem veliki pozdrav:))))))))

uf kako ti izgledaju :):)🙂 moram ubrzo praviti pozdrav draga DRABRA

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Enchiladas
caramelcandy

Enchiladas