Moj profil
... mala sladilica....
Sastojci
za
Priprema
1.
Odvojimo žumanjak od bjelanjka.
Žumanjak, grčki jogurt, med i začine pomješamo metlicom za palačinke.
2.
Bjelanjke izmiksamo u čvrsti snijeg i lagano umješamo u mješavinu žumanjka i jogurta.
3.
Vatrostalne lončiće napunimo s dobivenom smjesom.
Napunjene lončiće stavimo u pekač , u koji nalijemo vode koja bi trebala dosezati do visine polovine lončića.
4.
Pekač s lončićima stavimo u prethodno zagrijanu pečnicu na 150 stupnjeva i pečemo oko 20 minuta, dok mase ne naraste i dobije lijepu zlatno žutu boju.
5.
U svaki lončić stavimo po smokvu koju smo prethodno oprali i narezali na četvrtine, prelijemo žlicom meda i serviramo toplo.
6.
.
9