Moj profil

pečeni krumpir s feta kremom

29

izvrstan uz roštilj

izvrstan uz roštilj

Sastojci

50 g sušenih paradajza
mješavina svježih začina; majčina dušica, origano, vlasac

Priprema

1.

Krumpire operemo, osušimo.

Aluminijsku foliju narežemo na 8 komada veličine oko 20 x 20 cm, posipamo solju i u svaku umotamo po jedan krumpir.

2.

Krumpire umotane u foliju složimo u pekač i stavimo peči u pečnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, oko 40 minuta.

3.

Dok se krumpir peće, sitno nasjeckamo začinske trave, fetu narežemo na kockice, sušeni paradajz sitno nasjeckamo.

4.

Vrhnje, feta sir, začinsko bilje i sušeni paradajz pomješamo. zagrijemo ,ali pazimo da nam smjesa na zavrije, dodamo soli i bibera po želji.

5.

Krumpir izvadimo iz pečnice, otvorimo foliju, pazimo da se ne opečemo, na sredini oštrim nožem  zarežemo u križ, malo pritisnemo gnječilicom za krumpir da se krumpir rastvori.  Kremu od feta sira rasporedimo po krumpiru.

Posluživanje

Ukrasiti svježim začinskim biljem.

  • Krumpir(2)
  • Suseni-paradajz(1)
  • Feta-sir(1)
  • Vlasac(1)
  • Kompir-vo-folija(1)
  • Vrhnje(1)

5

Fin je krompir ovako spremljen😋

super krumpir ....mi ga jedemo sa slaninej i maslacom a sad da probamo i tak🙂

Vrlo ukusan krompir!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)