Moj profil

Pečeni krumpiri

40 minuta
308
Pečeni krumpiri

Krumpiri spremljeni na ovaj način mogu biti i samostalno jelu...i prijati će svakome...tope se u ustima i nas su oduševili....!!!!

Krumpiri spremljeni na ovaj način mogu biti i samostalno jelu...i prijati će svakome...tope se u ustima i nas su oduševili....!!!!

Sastojci

za
1 kg duguljastih krumpira
2 v.ž ulja
1 svežanj peršinovog lišća
25 dag mozzarele
2 dcl slatkoga ili kiseloga vrhnja

Priprema

1.

Krumpire dobro oprati,ili oguliti i oprati te uzdužno prepoloviti.Ulje zagrijati u tavi.Krumpire peći na ulju oko 5 minuta sa svih strana na umjerenoj temperaturi.Zatim krumpire izvaditi,posoliti i popapriti.

2.

U međuvremenu pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva.Paprike oprati,prepoloviti,ukloniti sjemenke te što sitnije narezati.Češnjak oljuštiti,protisnuti te dodati paprikama.Peršin sitno nasjeckati.Mozzarelu ocijediti te narezati na male kocke.

3.

Krumpire posložiti u lim za pečenje ravnim dijelom prema gore.Papriku,peršin,mozzarelu i kiselo vrhnje  promiješati.Dodati sol i papar.Smjesu razdijeliti na svaku polovicu krumpira.

4.

Krumpire peći  oko 30 minuta,dok se sir posve ne rastopi te dobije zlatnosmeđu boju.Poslužiti uz salatu po želji.

5.

Kod nas uz omotana jetrica.

  • Krumpir(14)
  • Krompir(6)
  • Prilog povrće(1)
  • Praviti(1)
  • Ručak(1)
  • Rucak-krompir(1)
  • Prilog(1)

21

bome krasan recept...🙂

za prste polizati 🙂

Super!!!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pikantni pečeni krumpir
Lilest

Pikantni pečeni krumpir