Moj profil
zlataL
2.12.2005.

Pečeni mozak u povrću

20 minuta
1
zlataL
2.12.2005.

Sastojci

za
1 kg telećeg mozga
15 dag svježe rajčice
15 dag svježe paprike
20 dag graška
15 dag crvenog luka
ulje
nekoliko režnjeva češnjaka
sol
papar
crvena paprika

Priprema

1.

Očistite, ogulite kožice i složite u mozak u tepsiju.

2.

Povrće nasjeckajte, posložite preko mozga, dodajte ulje, sol, papar, papriku.

3.

Stavite u pećnicu i pecite.

Posluživanje

Poslužite toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)