Moj profil

Pečeni oslić s povrćem i ljupčacem

40 minuta
5
Pečeni oslić s povrćem i ljupčacem

Začinska biljka aromatičnog okusa i mirisa - ljupačac, svojim slatkim i istovremeno pikantnim notama obogatit će pečenu bijelu ribu poput oslića.

Začinska biljka aromatičnog okusa i mirisa - ljupačac, svojim slatkim i istovremeno pikantnim notama obogatit će pečenu bijelu ribu poput oslića.

Sastojci

za
500 g tikvica
200 g rajčica
2 češnja češnjaka
sol
Za nadjev:
1 žličica soli
2 češnja češnjaka
2 žlice maslinova ulja za premazivanje

Priprema

1.

Tikvice narežite na ploške, rajčicu narežite na kockice, a masline prerežite po pola.

2.

U posudu stavite pripremljeno povrće, dodajte protisnuti češnjak, malo posolite i pospite i ljupčacem.
Nakapajte maslinovim uljem i promiješajte.

3.

Za nadjev protisnutom češnjaku dodajte sol i ljupčac te promiješajte.

4.

Ribu nadjenite smjesom ljupčaca, a izvana ju posolite i premažite maslinovim uljem.

5.

Pripremljeno povrće stavite u posudu za pečenje. Ribu položite na povrće i pokrijte folijom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta. Maknite foliju i pecite još 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite odmah, uz sezonsku salatu.

Savjet

Oslić možete zamijeniti kojom drugom bijelom ribom.

  • Riba(1)
  • Riba(1)
  • Oslić(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Oslić iz rerne
danny72

Oslić iz rerne