Jednostavno i ukusno
Sastojci
Priprema
U malo mlake vode izmutite kvasac i šećer pa pustite da nakvasa.
U veću posudu stavite brašno, izmućeno jaje, puter, so, vodu i nakvasali kvasac.
Zamjesite fino tijesto, istresite na pobrašnjen sto, oblikujte u loptu pa vratite u posudu.
Tijesto prekrite i pustite da naraste.
Kad je tijesto naraslo podjelite ga na 4 djela, svaki dio oblikujte u lopticu i pustite da malo odmori.
U drugu posudu izmutite oba sira, jaja i malo ulja.
Svaku lopticu razvite u ovalni oblik, kroz sredinu stavite fil a sa strana isjecite trakice.
Trakice prebacivajte preko fila i gotovo pecivo stavite u tepsiju obloženu pek papirom.
Isto uradite i sa ostalim tijestom i filom.
Ostavite u tepsiji oko 5-10 minuta da peciva narastu pa ih pecite na 200C dok nedobiju finu boju.
Gotova peciva namažite puterom i prekrijte da malo omekšaju
Kako je tebi ispao recept?
1