Moj profil

Pečurke u belom sosu

20 minuta
10

Ovo je još jedan jako lak i brz recept. Ukusan i jeftin ali kada ga probate videćete da vredi mnooogo više… Ako želite nekoga da impresionirate , ovo je jelo za Vas.

Ovo je još jedan jako lak i brz recept. Ukusan i jeftin ali kada ga probate videćete da vredi mnooogo više… Ako želite nekoga da impresionirate , ovo je jelo za Vas.

Sastojci

za
Sastojci
1 pakovanje pečuraka

Priprema

1.

Oprati i iseckati praziluk na kružice. Ugrejati ulje u šerpi i dodati iseckani praziluk. Propržiti dok malo ne omekša i dodati jako malo vode , čisto da može da se izdinsta. Oprati i iseckati pečurke po dužini ( ja koristim i stabljike) i dodati ih u šerpu sa prazilukom. Mešati par puta i ostaviti na umerenoj vatri da se krčka. Kada ispari sva voda ( ona koju ispuštaju pečurke) i kada pečurke dobiju tamniju boju skloniti sa ringle , dodati začina po ukusu ( ja stavljam 1 kašičicu vegete) i 1-2 dl slatke pavlake . Možete proceniti sami , slatka pavlaka treba da ,,oboji,, pečurke. Dobro promešati.

2.

Služiti toplo uz tartar sos , dobro ohlađenu šopsku salatu i kupinovo vino.

Posluživanje

Ovaj recept takođe je dobar kao preliv za piletinu.
Prijatno!

  • Pecurke(1)
  • Praziluk(1)
  • Jeftino(1)
  • Pecurke-umak(1)
  • Brzo!!(1)
  • Impresivno(1)
  • Beli-sos(1)

2

volim pecurke…probacu

ovo je mnogo dobro…..ja uz to jedem knedle od griza ili starog hleba…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Famozni bijeli umak
nastavnica31

Famozni bijeli umak

Recepti koji koriste slične sastojke

krem juha od poriluka
mikica10

krem juha od poriluka