Kad se sos kuhan sa piletinom kombinira sa pastom to je nesto fino. Perket se godinama kuha u mojoj familiji, i nadam se da ce se i vama svidat njegov ukus.
Kad se sos kuhan sa piletinom kombinira sa pastom to je nesto fino. Perket se godinama kuha u mojoj familiji, i nadam se da ce se i vama svidat njegov ukus.
Sastojci
Priprema
U jednu posudu stavite malo maslinovog ulja, tome dodajte 3 isjeckana luka, 2 cesnjaka i jednu mrkvu, to lagano dinstajte.
Kad je luk pozutijo dodajte kasiku crvene paprike, promjesajte i dodajte piletinu i kasiku vegete.
Malo dinstajte i dodajte casu vode. To nek se lagano kuha.
Kad je meso makano, dodajte 1 kajmak i jednu zlicu Gustina. To lagano jos kuhajte. Ako hocete da je sos gusci dodajte malo vise gustina ako ne onda dodajte malo vode po vasem ukusu.
Dok se Perket lagano kuha skuhajte pastu.
Servirajte perket na pastu i uz salatu.
Dobar Tek!
hvala na perketu, super je, pravila sam ga s knedlama od sira, kobinacija je ispala mrak :)
6