Moj profil

Pica pogacice

753
Pica pogacice

Izuzetan ukus im daje vanilin secer.

Izuzetan ukus im daje vanilin secer.

Sastojci

Za testo
800 g brasna
500 ml mleka
1 paketic kvasca
1 kesica praska za pesivo
malo soli
2 soljice (od 100 ml) ulja
1 zumanac za premazivanje
Za fil
oko 150 g sira
oko 150 g salame
malo origana

Priprema

1.

Zamesiti testo, pokriti krpom i ostaviti da udvostruci masu.

2.

Razvuci koru debljine oko 1-1, 5 cm i vaditi casom krugove.

3.

Na dno pleha staviti papir za pecenje pa naredjati pogacice i ostaviti da malo nadodju.

4.

Kad su malo nadosle, malom casicom za rakiju utisnuti udubljenje po sredini.

5.

Oko tog udubljenja premazati zumancetom, a udubljenje puniti filom.

6.

Za fil umutiti belanac sa sirom i seckanom salamom.

7.

Preko fila posuti malo origana, a okolo posuti susam.

8.

Peci oko 10-15 min, dok fino ne porumene.

Posluživanje

Isprobale drage coolinarke:
Suzanan
zazu i jos jedna slika
nina0205
nelyca
zazu ponovo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+68

Pogledaj sve fotke