Pijane košnice

Name: Pijane košnice
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 bjelanjka; 25 dag šećera u prahu; 20 dag mljevenih oraha; 15 dag mljevenih keksa; 3 jušne žlice ruma; 15 dag šećera u prahu; 2 žumanca; 1 cijelo jaje; 1 jušna žlica mlijeka; 10 dag čokolade za kuhanje; 10 dag omekšalog margarina; 5 dag šećera u prahu; 40-50 hostija ili odrezanih krugova od oblatne

60 minuta

301

Ovaj je recept nastao kombinacijom dvaju recepata koje sam dobila uz kalupe te uz moj dodatak ruma :) hik !!

MASATERA

30.4.2009.

Sastojci

Oklop :)

2 bjelanjka

25 dag šećera u prahu

20 dag mljevenih oraha

15 dag mljevenih keksa

3 jušne žlice ruma

Krema

15 dag šećera u prahu

2 žumanca

1 cijelo jaje

1 jušna žlica mlijeka

10 dag čokolade za kuhanje

10 dag omekšalog margarina

Ostalo

5 dag šećera u prahu

40-50 hostija ili odrezanih krugova od oblatne

Priprema

Krema:
Na pari lupati šećer, žumanjke, cijelo jaje i žlicu mlijeka. Kad se zgusne maknuti sa vatre i dodati omekšalu čokoladu. Ostaviti da se ohladi te u hladno dodati 10 dag malo omekšalog margarina.

Za oklop:
Šećer lupati sa bjelanjcima. U to dodati mljevene orahe, mljevene kekse i rum. Miksati dugo dok ne nastane jednolična smjesa.

Od smjese za oklop raditi kuglice, uvaljati u šećer u prahu i utisnuti u modlu (plastičnu ili drvenu). prstom rasporediti smjesu po stijenkama do vrha modle, zatim fil i na kraju poklopiti oblatnom (odrezanu u krug širine modle) ili hostijom. Sada okrenuti i lagano istresti iz modle.

Košnice ostaviti da se dan suše na zraku.

Posluživanje

Presjek

isprobala Ruza123

39

18.2.2016.16:28

Evo i moj je recept za košnice nastao kombinacijom recepata s pakiranja kalupa košnica uz malu izmjenu pa odlučih da ću svoju slikicu ipak pridružiti ovom receptu umjesto da pišem novi. U mene u kremu ide bijela umjesto tamne čokolade i još dodam jedan mali okrugli keksić da bude i hrskavo... Najljepši sitni kolač koji postoji!

17.7.2015.08:38

👍

27.4.2013.21:44

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=182296815165417&set=a.161050493956716.36613.160147407380358&type=3&theater

pa nije ovo isti recept i slika od Masatere..