Moj profil
zlataL
2.12.2005.

Pijani šaran

1 minuta
7
zlataL
2.12.2005.

Sastojci

za
1 šaran (oko 1,5 kg)
200 g luka
ljuta crvena paprika
1 list lovora
papar u zrnu
Vegeta
3 dl bijelog vina

Priprema

1.

Posoliti očišćenog šarana, 3-4 puta zarezati sa svake strane ribe i u zareze utrljati Vegetu i crvenu papriku.

2.

U trbušnu šupljinu staviti sitno rezani luk pomiješan sa Vegetom, paprikom i paprom u zrnu, dodati list lovora.

3.

Ribu preliti uljem i peći u pećnici oko 1 sat na 200ºC. Pred kraj pečenja ribu preliti vinom.

  • Riba(1)

3

VREME PRIPREME 1 MINUT?? Verovatno se radi o grešci. Predpostavljam da je u pitanju 1 sat?!

Ukusan i socan…pravila sam dva puta do sadada, a pravicu i danas:)))

a u tepsiju ide i crni luk sa krompiricima mmm