Moj profil

Pile punjeno tjesteninom ....

90 minuta
31
Pile punjeno tjesteninom ....

Evo još jednog punjenog pileta, moja omiljena hrana, ovaj puta s tjesteninom, može se iskoristiti i tjestenina od dana prije, ali i zagorski mlinci .... a krajem stavite par krumpira za svaki slučaj ....

Evo još jednog punjenog pileta, moja omiljena hrana, ovaj puta s tjesteninom, može se iskoristiti i tjestenina od dana prije, ali i zagorski mlinci .... a krajem stavite par krumpira za svaki slučaj ....

Sastojci

za
1,4 kg pile
120 g rezanaca
sol
80 gr maslaca
muškatni oraščić
sjeckani peršin
juha ili voda za podlijevanje

Priprema

Priprema
1.

U posoljenoj vodi skuhajte rezance Al dente, te ih dobro ocijedite, a peršin sitno nasjeckajte

Po želji prepecite žlicu sitno kosanog špeka ili pršuta i dodajte u tjesteninu

2.

U vrućoj kupelji pjenasto izmješajte jaja i maslac i tucite dok se ne ohladi .... dodajte rezance i peršin ... začinite malo solju i oraščićem ...

Postupak
1.

Napunite pile smjesom ... zatvorite čačkalicama, iglama ili koncem ...

2.

Namažite masnoćom, podlijte tekućinom, dodajte krajem luk i jabuku i pecite uz povremeno podlijevanje i polijevanje cca 75 minuta .... uz to možete dodati par krumpira ili sok iskoristiti za mlince ....

3.

Prije rezanja neka pile malo odstoji ...

Posluživanje

Narežite i servirajte uz bilo koju zelenu salatu, ali ja ću uz kiselu papriku punjenu kupusom...

  • Piletina(3)
  • Punjena perad(1)
  • Punjeno-pile(1)
  • Tjestenina...(1)

11

Isprobala sam danas ovaj recept i zaista je odlican🙂 Hvala za ovako dobru ideju:)

Mislim da bi ovaj recept mogla uskoro isprobati🙂

Divan receptic chefe!Moram probati !Hvala za receptic!Pozic🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeno pile
Pavloska

Punjeno pile

Recepti koji koriste slične sastojke

Juha od vrganja
jugan

Juha od vrganja