Moj profil

Pileća jetrica u ajvaru by me

189
Pileća jetrica u ajvaru by me

Pileća jetrica volim na sve moguće načine, a na ovaj najviše… Probajte možda se i vama svidi :)))

Pileća jetrica volim na sve moguće načine, a na ovaj najviše… Probajte možda se i vama svidi :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
2 veća crvena luka
3-4 češnja češnjaka
5-6 žlica ajvara
1/4 m. žličice sode-bikarbone
1/2 m. žličice crvene slatke paprike
sjeckani bosiljak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

) Očistite i operite jetrica pa ih stavite kuhati,

2.

) U međuvremenu isjeckajte crveni luk na šta sitnije kocke

3.

i pržite ga na malo ulja da blago požuti, dodajte sjeckani

4.

bijeli luk promiješajte i dodajte sodu-bikarbonu.

5.

Neka se sve još prži na niskoj temperaturi sve dok se luk ne raskaši.

6.

) Zatim dodajte kuhana jetrica, slatku papriku i podlijte sa malo vode

7.

u kojoj su se kuhala jetrica, dodajte ajvar vegetu i papar.

8.

Neka kuha 10-tak min. provjerite slanost, gustoću odredite sami

9.

ako vam je pregusto dodajte još vode u kojoj su se kuhala jetrica.

10.

) Pospite sa peršinom, bosiljkom i poslužite.

11.

Poslužite uz palentu, rižu, njoke, tjesteninu ili pire krumpir.

12.

Zahvaljujem na povjerenju:

20.

By Jasminkazg1 još jednom

21.

By Aanja još jednom

  • Jetrica(11)
  • Ručak(3)
  • Piletina(2)
  • Jetrica-s-ajvarom(2)
  • Jetrica-sa-ajvarom(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Slano-zanimljivo(1)
  • Pileća jetrica(1)

93

👏hvala na javljanju.... 👋

Javljam, ispalo je fino kao i sa pilecom. 👍

....odlicno je i sa telecom jetrom, zanimljivo ja obozavam svinjsku, ali nisam nikad isprobala na ovaj nacin... ako probas javi 😉 ....lp

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

DŽIGERICA JUNEČA, TELEĆA, SVINJSKA, PILEĆA
zorkazorka

DŽIGERICA JUNEČA, TELEĆA, SVINJSKA, PILEĆA