Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Iz pilečeg filea napraviti 8 zrezka. Svaki zrezak potuči sa batom, da se ga raztanji .
Zrezke posoliti i popaprati.
2.
Papriku zrezati na trake i je malo popeči na ulju.
Šampinjone i luk narezati. Kad je paprika popečena, na istom ulju popeči još šampinjone i luk. Soliti po okusu.
Sir narezati kao na sliki.
Postupak slaganja:
Na pileči zrezak staviti prvo šnitu suhe salame, na nju staviti šampinjone i luk, papriku i sir, kao na slici.
Zrezak zarolati u roladu. Povaljati u ubrašno, jaje i mrvice od kruha.
Pržiti u ulju na lagani vatri oko 10 mi
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2