Moj profil

Pileca struca s keljom i sirom

91

....mljeveno pilece meso, kelj i sir….ispalo odlicno…

....mljeveno pilece meso, kelj i sir….ispalo odlicno…

Sastojci

struca
300-350g pileceg mljevenog mesa
2 zlice integralnih krekera (mrvice)
1 mala zlica crvene mljevene paprike (slatke)
malo persina suhog
malo suhog cesnjaka
nadjev
4 lista kelja
3 listica sira za tost

Priprema

1.

U meso umijesati bjelanjak i sve ostale sastojke, dobro izmijesati. Pripremiti alu foliju i malo je nauljiti, meso istresti i vlaznim rukama oblikovati pravokutnik debline pola prsta.

2.

Kelj skuhati u slanoj vodi i dobro ocijediti. Na meso posloziti listice sira, zatim kelj. Pomocu folije pazljivo zarolati i staviti u malo nauljeni pleh, peci na 240 stupnjeva 15 minuta, zatim razmaknuti foliju s vrha i peci jos oko 15 minuta da se lijepo zapece.
Moze se s bilo kojim mljevenim mesom…..

  • Piletina(6)
  • Kelj(4)
  • Mljeveno meso(2)
  • Mesna-struca(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mljeveno(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Štruca(1)
  • Piletina-rolovana(1)

44

😉 hvala najljepse

Imala sam pureče meso i uživali smo svi. Hvala za recept. Još će biti na našem stolu.

puno hvala ))

Ovako je ispalo drugima