Moj profil

Pileća supa

40 minuta
8
Pileća supa

Topla jednostavna supica za bilo koje doba godine.

Topla jednostavna supica za bilo koje doba godine.

Sastojci

za
1 srednji crni luk
2l vode
3 veće šargarepe
150g korena celera
2 pileća krila
šolja domaćih rezanaca
1 povrtna kocka za supu
1 kašika seckanog peršuna ili lišća celera

Priprema

1.

Iseckati crni luk i praziluk i propržiti na malo ulja u šerpi u kojoj ćete pripremati supu.

2.

Naliti vodom i ubaciti batake, krila, seckanu šargarepu i koren celera. Kuvati na srednje jakoj vatri oko 20 minuta.

3.

Dodati kocku za supu, rezance i začiniti biberom i vegetom po potrebi. Ubaciti kašiku peršuna ili celerovog lista. Kuvati još 15 minuta na smanjenoj vatri.

4.

Kad je gotovo, izvaditi batake i krila i očistiti od kože i kostiju. Isitnjeno meso vratiti u supu

  • Pileće meso(1)
  • Supa(1)
  • Praziluk(1)
  • Pileca-krilca(1)
  • Pileci-batak(1)
  • Sargarepa(1)
  • CELER(1)
  • REZANCI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)