Moj profil

Pileće belo u omotu.

90 minuta
89
Pileće belo u omotu.

Živim u mirnijem kraju Novog Sada gde se subotom pre podne skupi društvo u frizeraju kao što je nekad bilo. I onda, ko će šta da kuva, pa recepti, pa gde šta kupiti itd. E ove subote me zaintrigirao recept moje drage frizerke i u nedelju sam ga i spremila, pošto je receptić fin rešila sam da ga podelim s vama.

Živim u mirnijem kraju Novog Sada gde se subotom pre podne skupi društvo u frizeraju kao što je nekad bilo. I onda, ko će šta da kuva, pa recepti, pa gde šta kupiti itd. E ove subote me zaintrigirao recept moje drage frizerke i u nedelju sam ga i spremila, pošto je receptić fin rešila sam da ga podelim s vama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500g kora za pitu (srednje debljine)
1200-1500g pileće belo meso
so, vegeta, biber i začini po želji
za paniranje
brašno i mrvice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svaku koru premažemo pavlakom i slažemo jednu na drugu sve dok ne utrošimo sve kore.

2.

Tanko isećene filete belog mesa poslažemo po namazanim korama.

3.

Začinimo (ja sam sad samo so, biber i vegetu stavila ali sledeći put ću sasvim sigurno probati i sa drugim začinima) 

4.

Napravimo rolat. Malo ostavimo na hladnom mada ne mora.

5.

Rolat isečemo oštrim nožem na 1,5 cm debljine. 

6.

Paniramo i ispečemo u ulju. Da napomenem da je meni ispalo 20 krugova, recept je vrlo izdašan.

Posluživanje

Vrlo fino ide uz tartar sos, bareno povrće i svežu salatu. 

  • Piletina(8)
  • Probati(2)
  • Plac-n(1)
  • Predjelo(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Piletina-fina(1)
  • Piletina-brzo-fino(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)

33

Jako izdasan recept ! Dodala sam rendani sir u jednom sloju....ima mesta za dalja igranja npr. sampinjoni ....Pekla sam u zagrejanoj rerni na 200 stepeni i odlicno se ispeklo ali smatram da sam trebala staviti foliju ( i zbog socnosti i zbog gorenja ) !Posluzila sam sa Pomoravkinim pireo od karfiola i tartar sosom !Sve preporuke za isprobavanje ! Moze biti zgodno  za veca okupljanja  jer se moze ranije pripremiti pa samo peci...servirati na listovima zelene salate uz fini preliv...

Kako sam propustila  ovaj recept❓

zanimljivo...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)