Moj profil
sasaiolja
10.6.2008.

Pileće jetrice sa CousCousom

33

....ljutkasto…

....ljutkasto…

sasaiolja
10.6.2008.

Sastojci

pileće jetrice
500gr. pilećih jetrica
oko 100gr. mesnate slaninice(pančete)
vegeta
malo soja sosa
malo čilija u prahu
kus-kus
250 gr. kuskusa
250ml. vode
2-3supene kašike maslinovog ulja
kocka za supu

Priprema

1.

Slaninicu iseći na kockice i spustiti na vreli teflon i kratko propržiti, da pusti masnoću.Jetrice poprskati sa malo soja sosa, dodati vegetu i čili, pa premešati. Dodati i njih na teflon ,pa pirjanit na umerenoj temperaturi. Ko ne voli ljuto može čili da zameni napr. karijem.

2.

Vodu za kus- kus staviti da provri sa kockom za supu i maslinovim uljem, zatim dodati kus-kus i na laganoj temperaturi kuvati jedno 5 min.

3.

Gotov servirati na tanjir, okolo prasporediti jetrice.

  • KUS- KUS(2)
  • Jetrica(2)
  • Dzigerica(2)
  • Cous cous(1)
  • Digerica(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)