Moj profil

Pileći paprikaš s dimljenom paprikom delikates

60 minuta
37
Pileći paprikaš s dimljenom paprikom delikates

Dosegnite onu posebnu notu okusa s delikatesnom dimljenom paprikom koje svakom jelu pa tako i pilećem paprikašu daje onu posebnu čar koju može pružiti samo jelo iz starinskih lonaca pripremljeno na pravoj vatri.

Dosegnite onu posebnu notu okusa s delikatesnom dimljenom paprikom koje svakom jelu pa tako i pilećem paprikašu daje onu posebnu čar koju može pružiti samo jelo iz starinskih lonaca pripremljeno na pravoj vatri.

Sastojci

za
100 g luka
100 g mrkve
4 batka sa zabatkom
1 žlica Vegete
200 g krumpira
3 češnja češnjaka

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, celer i papriku narezane na kockice, lovor i sve kratko propirjajte.

2.

Odvojite batke od zabataka, operite, osušite, natrljajte Vegetom i dodajte povrću.

3.

Pirjajte 10-ak minuta na laganoj vatri uz neprekidno miješanje i na kraju dodajte krumpir narezan na kockice, protisnuti češnjak, pospite dimljenom paprikom i još pirjajte oko 5 minuta.

4.

Zalijte vrućom vodom toliko da prekrijete meso i povrće i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno.

5.

Pred kraj umiješajte koncentrat rajčice. Vrhnje izmiješajte s Gussnelom i dodajte u paprikaš uz neprekidno miješanje. Pustite da zakipi.

Posluživanje

Poslužite posipano paprom i peršinom.

Savjet

Nikako nemojte izostaviti dodatak dimljene paprike delikates jer će upravo ona ovom paprikašu dati posve novu i malo drukčiju okusnu notu.

  • Korijen-celera(1)
  • Vegeta-dimljena-paprika(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Inspirativni svijet klasičnih začina(1)
  • Vrijeme je da sve zamiriše na toplinu začina(1)
  • Maslinovo-ule(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći paprikaš klasični
KuharMile

Pileći paprikaš klasični

pileći paprikaš sa krompirom
TANJA1234

pileći paprikaš sa krompirom