Sataraš kao takav je vrlo ukusan, a ako mu se još doda piletina,onda se dobije jako fini ručak, probajte nemožete promašiti,a osim toga je vrlo izdašno jelo.
Sataraš kao takav je vrlo ukusan, a ako mu se još doda piletina,onda se dobije jako fini ručak, probajte nemožete promašiti,a osim toga je vrlo izdašno jelo.
Sastojci
Priprema
Na maslinjaku ispeći na kockice izrezana pileća prsa, dok ne požute, a zatim ih izvaditi van, te na istom ulju propržiti luk, papriku, paradajz, mrkvicu, celer peršin
korjen (sve sitno isjeckano), te dodati sol, papriku i biber, dinstati još 7-8 minuta, te dodati izmiksanu “Pelatu” i piletinu. dinstati još cca 7-8 minuta. Zatim ubaciti skuhanu i ispranu rižu, pustiti još par minuta da se riža “usafta”, te na kraju ubaciti sitno sjeckano lišće peršina. Poslužiti uz najbolje zelenu salatu.
Posluživanje
Jelo je relativno jeftino, ukusno i izdašno, ovakovih kao na slici ima 5 porcija.
Ako netko voli u satarašu neku od namirnica (luk,paradajz,paprika) više, može povećati količinu, a možete dodati i patliđana, ali ne previše.
6