Ovako možete pripremiti i druge vrste mesa.
Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.
Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.
Sastojci
Priprema
Odvojite batke od zabatka, a vratinu potucite.
Piletinu prelijte univerzalnom marinadom, a vratinu marinadom s pivom.“
Sve dobro promiješajte i ostavite da stoji najmanje 30 minuta.
Povrće operite, očistite i posušite.
Tikvice, patlidžane i papriku narežite na veće ploške, a šampinjonima odstranite peteljku.
Sve pospite češnjakom u granulama, lagano popaprite i promiješajte.
Meso iz marinade stavite na dobro zagrijani roštilj i pecite do rumene boje.
Nakon mesa na roštilju ispecite pripremljeno povrće. Kad je povrće gotovo stavite ga u zdjelu za salatu, lagano posolite, nauljite i promiješajte.
Posluživanje
Pečenu piletinu i vratinu poslužite s pripremljenim povrćem s roštilja.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2