Moj profil

Piletina i svinjetina u marinadi

30 minuta
20
Piletina i svinjetina u marinadi

Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.

Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.

Sastojci

za
4 pileća batka sa zabatkom (oko 800 g)
800 g svinjske vratine
300 g tikvica
600 g većih šampinjona
4 žlice ulja

Priprema

1.

Odvojite batke od zabatka, a vratinu potucite.

2.

Piletinu prelijte univerzalnom marinadom, a vratinu marinadom s pivom.“

3.

Sve dobro promiješajte i ostavite da stoji najmanje 30 minuta.

4.

Povrće operite, očistite i posušite.

5.

Tikvice, patlidžane i papriku narežite na veće ploške, a šampinjonima odstranite peteljku.

6.

Sve pospite češnjakom u granulama, lagano popaprite i promiješajte.

7.

Meso iz marinade stavite na dobro zagrijani roštilj i pecite do rumene boje.

8.

Nakon mesa na roštilju ispecite pripremljeno povrće. Kad je povrće gotovo stavite ga u zdjelu za salatu, lagano posolite, nauljite i promiješajte.

Posluživanje

Pečenu piletinu i vratinu poslužite s pripremljenim povrćem s roštilja.

Savjet

Ovako možete pripremiti i druge vrste mesa.

  • Vegeta-cesnjak-mix(1)
  • Crni-papar(1)
  • Pileci-batci(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Priprema-na-otvorenom(1)
  • Rucak-za-sutra(1)
  • Vegeta-marinada-univerzalna(1)
  • Patlidzani(1)
  • Peceno(1)

2

#1 Točno je prikazano u videu. Korigirali smo recept.

Pisani recept razlikuje se videa: "Piletinu prelijte marinadom s pivom, a vratinu univerzalnom marinadom." U videu je obratno. Sto je tocno?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Caprese stromboli sa piletinom
Mucika

Caprese stromboli sa piletinom