Piletina se to cili svit znade more na mijun mali načina pravit.. More je se i lešo, pečeno, pohano, na roštilju, gratinirano, faširano, more je se i rolano, na juto, na slatko, na kiselo, na tingulet, na juvu, na gulaš, na paprikaš, na kineski, na tajlandski, a more je se i na mexsički… More je se sa svon mogućon spizon, koju u fridžu nađete mutit, evo van i moje punokrvne hot verzije.
Piletina se to cili svit znade more na mijun mali načina pravit.. More je se i lešo, pečeno, pohano, na roštilju, gratinirano, faširano, more je se i rolano, na juto, na slatko, na kiselo, na tingulet, na juvu, na gulaš, na paprikaš, na kineski, na tajlandski, a more je se i na mexsički… More je se sa svon mogućon spizon, koju u fridžu nađete mutit, evo van i moje punokrvne hot verzije.
Sastojci
Priprema
Piletinu operite i nasolite, stavite u vatrostalnu zdjelu i ostavite sa strane.
Na malo ulja zažutite luk, dodajte papriku sjeckanu na julienne način i dinstajte dok ne povene.
Nakon toga dodajte po redu sve ostale sastojke i začinite umak solju i paprom, te kratko prodinstajte. Zaljutite s čim možete, ili s paprikom ili s tabasco umakom.
Sad kompletan umak prelijte preko mesa i stavite tako peći u pećnicu zagrijanu na 180°C dok se meso lijepo ne ispeče.
Poslužite vruće s prepečenim kruhom ili toastom.
Posluživanje
Malo jest ljuće, ali neodoljivo je dobro, za ljubitelje meksičke hrane, ovo jelo je baš prilika da se proba nešto drugo.
Paprika julienne
hvala na tako brzom odgovoru...i jedva cekam da isprobam ovo piletino..i nadam se da ce mi uspijet...jedino necu stavit nista ljutog jer moj muz ne voli nista ljuto🙂
Pečemo u poklopljenoj posudi oko sat, sat i pol, dok ne ispari sva tekućina. Možete pred kraj malo odklopiti.
Evo sad smo se odlucili sa mojim muzem da cemo pravit ovo sutra za rucak...pa me samo zanima koliko priblizno vremena pecete ovo...zato sto nisam nikad pekla batake u pecnici pa ne zelim da bi bili jos surovi? I jos jedno pitanje...dali cjielo vreme pecete u poklopljenoj posudi ili je otvarate par minuta pred krajem? Unaprijed hvala na odgovoru
53